20 maart 2021
Zachte Chocolade cake
Dit heb je nodig (9 personen):
- 2 scheppen Herbalife Nutrition shake Zachte Chocolade
- ½ kopje sojamelk of amandelmelk
- 3 eieren
- 3 el ongezoete appelmoes
- 1 theelepel vanille extract
- ¾ kopje volkoren bloem of amandelmeel
- 1/3 kopje rauwe cacao poeder (ongezoet)
- 4 el honing
- 1 zakje bakpoeder
Hoe te maken:
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Meng de sojamelk of amandelmelk, de eieren, de appelmoes, het vanille extract en de honing met een garde in een kom.
Hierna de shake, bloem, cacoa poeder en bakpoeder erdoor, dit mengen met de garde tot een glad beslag.
Vet de cakevorm in met olie of boter.
Schep het beslag erin en strijk de bovenkant mooi glad.
Bak gedurende ongeveer 20 minuten op 170 graden of tot het gaar is.
Voedingswaarde:
Wat zit er in 1 plakje:
- 104 kcal
- 18 g koolhydraten
- 2 g vet
- 2 g vezels
- 5 g eiwit
Dus 1 plakje per dag in het weekend past bij een gezonde levensstijl, zo krijg je als extra nog eiwitten binnen.
